西海製材所

2021/12/22 16:02

今年最後の仕入れは、西彼杵半島のヒノキの丸太。地元の林業者、真樹フォレストさんが育てるヒノキは、丁寧に枝打ち管理されているので、円筒に近い素直な形。一本一本断面を見る。目を利かせながら板厚を決める時間はとても楽しい。